Lauréat de l’appel à projet “Bâtiments performants et matériaux biosourcés 2016” de l’Ademe pour l’Ille-et-Vilaine, le magasin à énergie positive Brin d’Herbe fait la part belle au bois.
En parfaite adéquation avec la philosophie du magasin paysan, il est présent à la fois en isolation (où il est conjugué à la paille), en structure verticale (panneaux à ossature bois) et en structure horizontale, avec un solivage et une charpente traditionnelle en épicéa.
Sous la ferme de la charpente, la nef reçoit les espaces d’accueil et de vente, tandis que les fonctions administratives et de stockage s’organisent dans les volumes secondaires. Avec pour résultat un magasin à l’ambiance naturelle et chaleureuse, qui séduit les clients en quête d’expériences d’achat alliant authenticité et convivialité.
